無水鍋（フライパン）で簡単お赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中フライパンにあずき、もち米、塩を入れる

2. 2

   割りばしを１の上に置き、割りばしが浮くまで水を入れる。これが水の分量です。

3. 3

   強火でスタートし、蓋がカタカタなれば弱火にして１５分炊く。