無水鍋(フライパン)で簡単お赤飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 小豆(先に少し炊いておく) 万能カップ1
- もち米(水につけておく) 3カップ
- 塩 少々
- 水 適量
作り方
- 1 中フライパンにあずき、もち米、塩を入れる
- 2 割りばしを1の上に置き、割りばしが浮くまで水を入れる。これが水の分量です。
- 3 強火でスタートし、蓋がカタカタなれば弱火にして15分炊く。
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mimi23952022/10/10 13:00La Bomba0106さん
こんにちは
美味しく出来上がりました
先日はつくレポ有難うございました