豚バラと小松菜入りお好み焼き。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 小麦粉、水、卵、塩、出汁の素を混ぜる。
- 2 刻んだキャベツ&ねぎ、ざく切りの小松菜、千切り生姜を1に混ぜる。
-
3
油を敷いたフライパンに2を平らに広げ、腕にスライスした豚バラを置く。
蓋をし4~5分蒸し焼きしたらひっくり返し、3~4分焼く。
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- 広島風お好み焼き
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