しいたけともやしと玉ねぎの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。生椎茸は石突きを落として細切りにする。もやしは水洗いする。
-
2
鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、もやし、生椎茸を炒める。
- 3 しんなりしたら★をいれて 沸騰したら火を弱めて５分煮込む。
-
4
火をとめたら赤味噌を溶き入れる。
-
5
器に入れたらカットネギを飾る。
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