鯖のごまマヨネーズ焼き レシピ・作り方

鯖のごまマヨネーズ焼き
  • 約15分
さくたん72
さくたん72
塩鯖を美味しくアレンジ!

材料(1人分)

  • 塩鯖 1切れ
  • ★酒 小1
  • ★マヨネーズ 小2
  • ★砂糖 小さじ半分
  • ★にんにくのすりおろし ひとかけぶん
  • ★すりごま 大1
  • ★ブラックペッパー すこし
  • サラダ油 すこし

作り方

  1. 1 ★はあらかじめ混ぜておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いたら、塩鯖を焼いていく。焼き色がついたら裏返して★を半量塗る。焼けたら裏返して残りの★も塩鯖に塗る。
  3. 3 皿に移せば完成!

きっかけ

塩鯖をアレンジしたくて

  • レシピID:1240056166
  • 公開日:2020/12/12
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カテゴリ
塩さば夕食の献立(晩御飯)ガーリック・にんにくマヨネーズ
料理名
鯖のごまマヨネーズ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • まゆ1972
    まゆ1972
    2020/12/15 14:17
    鯖のごまマヨネーズ焼き
    とても美味しかったです♪

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