♥ こんにゃく＆椎茸＆ブロッコリーのあっさり煮 ♥ レシピ・作り方
材料（1人分）
- こんにゃく 70g
- 椎茸 2枚
- ブロッコリー（ボイルしたもの）（小房） 3房程度
- うどん汁 150㏄
- みりん 大さじ1
- 醤油 少量
- 一味 一振り
作り方
- 1 こんにゃくはサイコロ状に切ります。椎茸は4～6に切ります
- 2 こんにゃくとうどん汁、みりんを小鍋に入れえ火にかけます。5分くらいしたら椎茸も入れて煮ます
- 3 お汁が少なくなったら醤油、一味を加えて、ブロッコリーも加えてもう少し煮ます
-
4
出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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