茄子のキーマカレーで作るパングラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キーマカレーは乱切りにした茄子、スライスにした玉ねぎ、豚ひき肉を玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます
- 2 具材が炒まったら、市販のルーの指示書の通り、水を入れルーを入れてキーマカレーは出来上がりです
- 3 翌日余ったカレーを活用し、フランスパンは食べやすいサイズに手でちぎり、耐熱皿に敷いていきます。上からキーマカレー、ピザ用チーズをかけグリルで10分焼いてチーズに焦げ目が付けば完成！
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