レタスとトマトと椎茸の玉子スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸は石突きを落とし細切りに。トマトは食べやすい大きさに切る。レタスは洗って千切る。鍋に水を入れたら、レタス、トマト、椎茸を入れて火にかける。
- 2 沸騰したら火を弱めて7~8分煮る。煮えたら★を入れてよく混ぜる。玉子を割り溶き卵を作ったら鍋に入れてお玉でかき混ぜる。ブラックペッパーを振ったら出来上がり!
- 3 召し上がれ
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- 料理名
- レタスとトマトと椎茸の玉子スープ
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