豚と椎茸と小松菜の梅昆布茶炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚細切れ肉は食べやすいサイズに切る。小松菜は洗って食べやすいサイズに切る。椎茸は石突きを落として細切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いたらにんにくのみじん切りを入れて、香りが出たら、豚細切れ肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、椎茸、小松菜も加えて、炒めます。肉に火が通ったら★をすべて入れてよく混ぜる。
- 4 器に盛り付けたら出来上がり!
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