天ぷら レシピ・作り方

天ぷら
  • 約10分
  • 300円前後
tonton22
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冷蔵庫にあるもので天ぷらに。

材料(2人分)

  • 魚肉ソーセージ 2本
  • ピーマン 2個
  • ナス 1/2本
  • 天ぷら粉黄金 33g
  • 50ml
  • 揚げ油 500ml
  • アジシオ 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 具材をすべて4つに切ります。
    アジシオとコショウを少々かけます。
  2. 2 天ぷら粉と水を軽く混ぜ合わせておきます。
  3. 3 1人分の材料をボールに入れて油の温度180度で2分30秒ほど揚げます。
  4. 4 キッチンペーパーの上に盛って出します。

きっかけ

冷蔵庫にあるものであと一品と思った時に時に作ります。

おいしくなるコツ

粉と水の分量は正確に計るとカラッと揚がります。

  • レシピID:1240053827
  • 公開日:2020/09/06
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