おくらと梅肉の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラは塩を入れた熱湯で茹でる。茹で上がったらざるにあげ水に当てる。水を切ったら輪切りにする。
-
2
皿に絹ごし豆腐を入れたら切ったオクラを飾り、梅肉チューブを絞る。めんつゆと胡麻油をかけて完成！
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