簡単漬けて乗せるだけ!!カツオのたたき丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオのたたき 1さく
- 麺つゆ(2倍濃縮) 100cc
- 刻みのり 適量
- 刻みねぎ 適量
- しょうがチューブ 2cm
作り方
- 1 カツオのたたきは1cm～1.5cmに切り、麺つゆで10分ほど冷蔵庫で漬け置きにする。
- 2 丼ぶりにご飯をよそい、刻みのりを乗せたら浸け置きにしておいたカツオのたたきを盛り付ける。
- 3 刻みねぎとしょうがチューブを乗せて完成!!
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ヒー8212021/03/22 18:51
漬け置き時間が10分で大丈夫かな？と思いましたが、簡単に出来て、ちゃんと味が付いてて美味しかったです！ありがとうございました！
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