鶏ムネとニンニクの芽とモヤシのピり辛オイスター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を細切りにし、塩コショウ・片栗粉を揉みこむ。
- 2 ニンニクの芽を１に揃え、カットする。
-
3
フライパンに油を敷き、１と２を炒める。
全体に油が回ったらモヤシを加え、もうひと炒め。 - 4 酒を振り、オイスターソースで味付け、一味唐辛子と白ごまを振って完成。
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