塩麹とんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚とんかつ用肉 2枚
- 塩麹 大1
- 卵、薄力粉、パン粉 適量
作り方
- 1 豚肉の筋をきり、塩麹を塗り、一晩おく
- 2 薄力粉、卵、パン粉を順につけて170～180℃の油できつね色になるまで揚げる
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Ie hok2020/07/04 12:57
柔らかくで美味しかったです！
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