♥ 見た目ひいちゃいますが！紫キャベツのスープ ♥ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 紫キャベツ ２２０g
- 新玉 ９０g
- 水 ３００㏄
- コンソメの素 １個
- 牛乳 ２００㏄
- ドライトマト（なくても良い） １～２個
- バター １５g
作り方
- 1 鍋に水とやや小さめにザクザクと切った紫キャベツ、新玉を入れて火にかけます。１０分煮てコンソメの素を溶かします
- 2 粗熱が取れたらブレンダーで細かく砕きます。
-
3
牛乳を加えて再び火にかけ全体を混ぜ合わせ、バターも加えて出来上がり
- 4 お好みで手で細かくしたドライトマトをのせます
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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