酢だこと茎ワカメの混ぜ合わせ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酢だこ、茎ワカメ ひとかけ
- 塩、白ごま ひとつまみ
- 青じそ ２枚
- 醤油 小さじ１
- ワサビ ひとつまみ
作り方
-
1
茎ワカメを塩をひとつまみと一緒に茹でる。
１～２分。
そして冷水で〆、スライスする。 - 2 酢だこをカットし、１と和え、白ごまを振る。
-
3
青じその上に２を盛り、完成。
ワサビ醤油でどうぞ。
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