☆管理栄養士の☆離乳食食パン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
sakiti
離乳食に使う食パンは、市販品だと原材料が細かくわからない、、ということで手作りしました！脂質と卵と乳製品は不使用で、砂糖と塩は極力減らしました。
材料（1斤分人分）
- 強力粉 250g
- 水 180ml
- 砂糖 4g
- 塩 1.5g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ホームベーカリーを使います。材料を全て入れて普通の食パンモードで焼くだけです。
- 2 冬場で部屋が寒ければ、水は35度ほどのぬるま湯を使ってください。
- 3 離乳食初期から食べられます。初期の場合は、パンの耳を取り除いて小さくちぎり、20gと水150mlほどで火にかけてとろとろにしたものを裏ごして完成。
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