お砂糖控えめ☆ブラマンジェ レシピ・作り方

お砂糖控えめ☆ブラマンジェ
  • 約1時間
  • 100円以下
sakiti
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牛乳を使って簡単にできるブラマンジェです♪砂糖は控えめにしてあるので、カロリーも少なめです。ダイエット中のおやつにどうぞ☆ 1人分60kcal

材料(5人分)

  • 牛乳 280g
  • 砂糖 10g
  • コーンスターチ 15g
  • いちごジャム 15g
  • 10g

作り方

  1. 1 鍋にコーンスターチと砂糖を入れ、牛乳を入れて混ぜる。
  2. 2 火にかけて、焦げ付かないようにヘラで混ぜながら、
    とろみがでるまで加熱する。器に入れて冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 ジャムと水を耐熱容器に入れて、電子レンジ500Wで20秒加熱していちごソースにする。ソースが冷めたら、冷やした「2」の上にかけて完成。

きっかけ

甘さ控えめのヘルシーなブラマンジェを考えました。

おいしくなるコツ

「2」では、だまになったり焦げ付いたりしないように、よく混ぜてください。

  • レシピID:1240063682
  • 公開日:2022/02/04
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カテゴリ
牛乳・乳飲料イチゴジャム低カロリーお菓子デザート
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