人参&キャベツ&ぶなしめじのしょうゆマヨサラダ レシピ・作り方

人参&キャベツ&ぶなしめじのしょうゆマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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人参&キャベツ&ぶなしめじの和風マヨサラダ。

材料(2~3人分)

  • 人参 1/2本
  • キャベツ 2~3枚
  • 少々
  • ぶなしめじ 30~40g
  • 〇しょうゆ 大さじ1/2
  • 〇マヨネーズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 人参の皮をむき千切りにします。
  2. 2 キャベツを千切りにします。
  3. 3 ①と②に塩を揉みこんで10~15分置いておきます。
    時間が立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
  4. 4 ぶなしめじの石づきを切り落とし小分けにし、沸騰したお湯でサッと茹でます。
    茹でたら水気をよく切ります。
  5. 5 〇の調味料を混ぜます。
  6. 6 ③と④に⑤を加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

人参がたくさんあるので。

  • レシピID:1240049913
  • 公開日:2020/03/31
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カテゴリ
にんじんしめじキャベツキャベツサラダ人参サラダ
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人参 キャベツ サラダ ぶなしめじ
料理名
人参&キャベツ&ぶなしめじのしょうゆマヨサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • nnnachaaa510
    nnnachaaa510
    2020/06/08 21:25
    人参&キャベツ&ぶなしめじのしょうゆマヨサラダ
    和風味で気に入りました♪美味しかったです。

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