雑穀米deたけのこご飯。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、雑穀米を加え、規定の水量を張る。

2. 2

   そして塩を混ぜ、炊飯器で炊く。

3. 3

   茹で筍を食べやすくカットして、酒と醤油をまぶす。

4. 4

   ２が蒸らしの状態に入る前後に、３を加える。
   
   炊き上がったらかき混ぜ、完成。