鶏肉と薄揚げの切り干し大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

2. 2 薄揚げを１ｃｍ角切りにカットする

   

3. 3 フライパンに油とごま油を入れて鶏肉を炒める

   

4. 4 切り干し大根を入れる

   

5. 5 薄揚げを入れる

   

6. 6 水、追いかつおつゆ、砂糖、みりん醤油を入れて混ぜ合わせる

   

7. 7 蓋をして煮る

   

8. 8 混ぜ合わせる

   

9. 9 蓋をして煮る

   

10. 10 混ぜ合わせる

    

11. 11 何度も均等に味が付く様に混ぜ合わせて煮て、汁けがなくなったら火を止める

    

12. 12 器に盛る