青ネギたっぷりマーボー丼風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、豚ひき肉と刻んだ生姜・刻んだ青ネギ（量の半分）を炒める。
- 2 火が通ったら塩コショウ・酒を振り、鶏がらスープと賽の目にカットした豆腐を加える。
- 3 ひと煮立ちしたら一味唐辛子とオイスターソースで味付けし、１の残りの青ネギを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 ご飯に盛り、完成。
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- 中華丼
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ねあっっ2023/10/29 15:42
小葱しかなくこんなのになりましたが、美味しくいただきました☆有難うございます<(_ _)>
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