ひもかわトロロうどん。 レシピ・作り方

ひもかわトロロうどん。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
長芋で、滋養強壮!

材料(1~2人分)

  • ひもかわうどん 100g
  • 長芋 2~3センチ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 40cc
  • 1カップ程度
  • 刻み海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ひもかわうどんを規定時間茹で、冷水で〆る。
  2. 2 長芋をすりおろす。
  3. 3 麺つゆの素を水で割り、1・2・刻みん海苔を盛り合わせる。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

お好みでワサビを添えて、どうぞ。

  • レシピID:1240049280
  • 公開日:2020/03/10
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冷やしうどん
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