♥ ホタテひも入り簡単チラシ寿司 ♥ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホタテひも（乾燥） ７g
- 椎茸 ５０g
- 人参 ５０g
- ●水 １５０㏄
- ●砂糖 大さじ１
- ●だし醤油 大さじ１
- かにかま ４０g
- アスパラ（ボイルしたもの） ２本
- 酢飯 ７００g
- 卵 ２個
- コーヒーフレッシュ ２個
- 塩海苔 ２枚
作り方
- 1 ホタテひもは小さく切り、人参、しいたけは千切りにします。
- 2 ●にホタテひもを5分くらい浸けておいて火にかけます。人参、しいたけも加えてお汁が少なくなるまで煮ます
- 3 酢飯に水分を切った2を加えてご飯を切るように混ぜます。小さく切ったかにかま、斜めに切ったアスパラも同じように混ぜます
- 4 卵にコーヒーフレッシュを加えて薄焼き卵にして、細く切ったものを混ぜて器に盛ります。塩海苔をちぎって乗っけて出来上がり
-
5
昼食の一品に
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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