中華風卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラ、人参、椎茸を切る。
- 2 フライパンにゴマ油をひいて、1を炒めて、冷ましておく。
- 3 ボールに卵を割って鶏ガラスープ、塩、冷めた具材を入れてかき混ぜ、フライパンにゴマ油をひいて弱火で10分程蓋をして焼く、表面が乾いていたら、ひっくり返して5分程焼き完成。
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