我が家のコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉、みじん切りにした野菜を炒めて玉ねぎが透き通ってきたら☆の調味料をいれてよく混ぜて火をとめ冷ましておく。
- 2 じゃがいもを一口大に切り、柔らかくなったらざるにあけて潰して、1にまぜる
- 3 完全にさましたら、好きな形に形成して、小麦粉、卵、パン粉の順でつける。
- 4 衣がきつね色になったら取り出して完成!
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