ちりめんキャベツとフランクフルトの焼きうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- ちりめんキャベツ、人参 ひとかけ
- フランクフルト 1/2本
- 塩コショウ ひとつまみ
- ニンニク醤油・酒 大さじ１
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、スライスしたフランクフルト、カットしたちりめんキャベツ、人参を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、うどんを加え、ひと炒め。
- 3 ニンニク醤油で味付け。
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