♥ ふわふわ卵の親子丼 ♥ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋に水とだしパック、薄切りにした玉ねぎを入れて火にかけます。6～7分煮てだしパックを取り出します
- 2 砂糖、みりん、醤油の順に調味料を入れていきます。
- 3 鶏皮を外して食べやすい大きさに切り2に加えて3～4分煮ます。（鶏皮は違う料理に使っ下さい）
- 4 蒲鉾を薄切りにして細く切り3に加えます。岩津ネギも加えます。
-
5
卵を溶いて4に回しかけて一呼吸おいて蓋をして火を止め出来上がり。盛り付けます
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- 料理名
- ♥ ふわふわ卵の親子丼 ♥
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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気が向いたらご覧くださいね。
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節約ぶんちゃん2023/05/07 18:08
美味しく簡単に出来ました！有難うございます^_^6歳の息子も喜んで食べくれました♪
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