❤ 常備菜に！ 舞茸＆蓮根のきんぴら ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 130ｇ
- 舞茸 40ｇ
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 薄口しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 胡麻 大さじ1
- 一味 一振り
作り方
- 1 蓮根は薄くスライスして水に浸けてさらしてざるにあげて水分を切っておきます。
- 2 熱したフライパンにごま油と1を入れて炒めます。この時しっかりと炒めましょう。砂糖を加えてさらに炒めます。
- 3 ほぐした舞茸とみりんを加えてさらに炒め、薄口醤油も加えます。調味料が絡まったら一味と胡麻を入れて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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