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❤ 煮卵&紅ショウガ入り味噌ラーメン ❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
❤ 煮卵&紅ショウガ入り味噌ラーメン ❤
  • 300円前後

市販の生らーめんを使って作っています。
(*^_^*)

作り方

  • 1

    ゆで卵の殻をむいて小さめのコップなどに入れて上からスキタレをかけて時々返します。1時間くらい置きます。(ポリ袋などでもOK)

  • 2

    麺を指定の時間湯がいて雪利して鉢に入れます。

  • 3

    2と同時進行で250ccのお湯にもやしを入れてささっと混ぜて火を止め、ラーメンスープを入れて2に入れます

  • 4

    1を半分に切ってネギ、紅ショウガと共に3にのっけて出来上がり

きっかけ

昼食に
(*^_^*)

おいしくなるコツ

煮卵の放置時間はお好みで・・・・・
(*^_^*)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > もやし
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ
料理:
卵料理 > 煮卵

レシピID: 1240046005

公開日:2019.10.04

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関連情報

料理名
❤ 煮卵&紅ショウガ入り味噌ラーメン ❤
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ラーメン煮卵

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