大根とさつま揚げとチクワの盛りきしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根、ちくわ、薩摩揚げ ひとかけ
- きしめん １００ｇ
- 水 １カップ強
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 刻みのり、刻みミョウガ ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、カットした大根、薩摩揚げ、ちくわを加え、火に掛ける。
- 2 大根が煮え味が染みたら、刻んだミョウガを加える。
-
3
きしめんを茹で、冷水で〆る。
刻みのりを飾る。
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