オクラとセロリとコーンの☆爽やかサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。
- 2 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。
- 3 冷めたら斜め切りにします。
- 4 サニーレタスは手でちぎって水洗いしておきます。
- 5 セロリは斜め薄切りにします。
- 6 葉は手でむしりとりザルに入れて水洗いします。
- 7 レタスとセロリを器に盛りつけます。
- 8 コーンをトッピングします。
- 9 オクラをトッピングします。
- 10 マヨネーズをかけて完成です。
きっかけ
オクラの美味しい季節になりました。価格も下がっているのでサラダで美味しくいただきます。
おいしくなるコツ
コーン缶なども使っているので本当にお手軽なサラダですよ。
- レシピID:1240044890
- 公開日:2019/07/23
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