菜の花とりんごの皮のバターコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜の花 1/2束
- りんごの皮 1/2個分
- バター 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- コンソメ 小さじ１
作り方
-
1
菜の花を水でよく洗い4～5㎝の長さに切ります。
耐熱容器に入れてラップをし500ｗのレンジで1～２分加熱します。
-
2
りんごの皮を千切りにします。
-
3
フライパンにバターを入れて火にかけます。
バターが溶けたら①と②を入れて中火で炒めます。
- 4 火が通ったらコンソメを塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。
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