イカの足えのきレタス和風焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 イカの足を一本一本切り離す

   

2. 2 レタスを2cm幅にカットする

   

3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分はバラバラにしておく

   

4. 4 フライパンに油を入れてイカの足を炒める

   

5. 5 えのきを入れて炒める

   

6. 6 レタスを入れて炒める

   

7. 7 うどんを入れて炒める

   

8. 8 追いかつおつゆ、薄口醤油、みりんを入れる

   

9. 9 混ぜながら炒める

   

10. 10 味が染み込んだら火を止める

    

11. 11 器に盛る

    

12. 12