イワシの醤油焼き＠さわやか青じそおろし。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- いわし 1尾
- 酒・醤油 小さじ１
- 大根・ゆず ひとかけ
- 青じそ １まい
- 生姜汁 ２～３滴
作り方
- 1 イワシに酒・醤油・生姜汁をまぶし、5分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で６～８分。 - 3 大根をおろし、青じそとゆずと一緒に盛りつけ完成。
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