えのきとレタスの洋風味焼うどん レシピ・作り方

えのきとレタスの洋風味焼うどん
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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えのきとレタスを具材にして、コンソメ粉末とあらびき黒こしょうで味付けした焼うどん

材料(1人分)

  • えのき 50g
  • レタス 200g
  • 茹でうどん 200g
  • 大さじ1
  • コンソメ粉末 大さじ1
  • あらびき黒こしょう 小さじ1

作り方

  1. 1 あらびき黒こしょうを使用しています
  2. 2
  3. 3 レタスを2cm角切りにカットする
  4. 4 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラバラにする
  5. 5 フライパンに油を入れてえのきを炒める
  6. 6 うどんを入れて炒める
  7. 7 コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
  8. 8 レタスを入れて炒める
  9. 9 あらびき黒こしょうを入れて混ぜながら炒める
  10. 10 味が絡んだら火を止める
  11. 11 器に盛る
  12. 12

きっかけ

レタスをたくさん食べたくて炒めものにしたらいっぱい食べれると思い焼うどんに入れようと思った

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240043601
  • 公開日:2019/05/20
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カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
えのき レタス 茹でうどん あらびき黒こしょう
料理名
えのきとレタスの洋風味焼うどん
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