フキと里芋と油揚げとこんにゃくの煮物。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、カットした里芋、こんにゃくを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒・みりん・醤油・砂糖・だしの素・短冊切りにした油揚げを加え、ひと煮立ち。
-
3
落し蓋をし６～８分煮込んだらカットしたフキを加え、もうひと煮立ち。
味が染みたら完成。
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