レタスとしめじのソース焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
レタスを2cm角切りにカットする
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2
しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分はバラバラにしておく
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3
フライパンに油を入れてしめじを炒める
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4
うどんを入れていためる
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5
ウスターソースととんかつソースを入れて混ぜながら炒める
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6
レタスを入れて炒める
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7
焼きそばソースを入れて炒める
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8
味が全体に絡んだら火を止めて器に盛る
きっかけ
歯ごたえある具材が入った濃厚な焼きうどんが食べたくてレタスとしめじを入れて味付けソースを濃厚にいっぱい入れてみようと思った
おいしくなるコツ
ソースの分量はそれぞれ好みで調整しても良いです
- レシピID:1240043336
- 公開日:2019/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- レタスとしめじのソース焼きうどん
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