水菜と鶏モモとモチ巾着入り白だしうどんすき。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 油揚げを２等分にし、２等分にしたモチを加え、楊枝で封をする。
- 2 鍋に水、白だし、カットした白菜、人参、１を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したらカットした鶏モモ、千切り生姜、鷹の爪、うどん、水菜、ねぎを加え、ひと煮立ち。
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