カリカリサクサク☆薩摩芋とピーマンと椎茸の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 水、氷、小麦粉を合わせて衣を作ります。

   

2. 2 さつまいもは皮付きのまま輪切りにします。

   

3. 3 さつまいもに衣を付けます。

   

4. 4 180度に熱した揚げ油で揚げます。

   

5. 5 ピーマンは縦半分に切り種を取ります。椎茸は石づきを落とします。

   

6. 6 椎茸に衣を付けます。

   

7. 7 椎茸を揚げます。

   

8. 8 ピーマンに衣を付けます。

   

9. 9 ピーマンを揚げます。

   

10. 10 上がったら網に取ります。

    

11. 11 器に盛りつけて塩を振って完成です。