菜の花とウインナーのからしマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
菜の花を切り分けて水でよく洗います。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで2分加熱します。 - 2 ウインナーを輪切りにします。
- 3 ボウルに練りからし、マヨネーズ、水を入れてよく混ぜます。
- 4 フライパンにベジオイルを熱し、菜の花とウインナーを中火で炒めます。
-
5
ウインナーに焼き色がついたら、弱火にして塩コショウを振ります。
③をかけてよく絡めたら完成です。
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