つくねおくらの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、卵、片栗粉、塩を合わせてよくねる
- 2 おくらをさっとゆでて冷水でさましたら、1でつつみこむ
- 3 フライパンに油を熱し、2なわ全面やく
- 4 ★を回し入れて蓋をして蒸し焼きにする
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