白菜ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を千切りにします。
-
2
鍋に茹で用の水、塩を入れて混ぜます。
白菜を加えて火にかけて茹でます。 - 3 白菜が柔らかくなったらざる上げします。
- 4 フライパンにオリーブオイルと乾燥にんにくを入れて弱火にかけます。
- 5 にんにくに色がついてきたら、白菜を加えて中火で炒めます。
- 6 塩を振って味を整えます。
- 7 皿に盛りブラックペッパーを振って完成です。
関連情報
- 料理名
- 白菜ペペロンチーノ
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