紫玉ねぎと水菜のお浸し。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 水菜を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
- 2 スライスしさっと水にさらして余分な辛味を抜いた紫玉ねぎと、１を和える。
- 3 鰹節を振り、ポン酢を掛けて、完成。
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