肉団子の中華煮ライス。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、千切り生姜と一緒に白菜・もやしを炒める。
強火。 - 2 油が回ったら塩コショウを振り、鶏がらスープと肉団子を加え、ひと煮立ち。
- 3 オイスターソースと醤油で味付けし、きくらげを加え、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
- 4 ごはんと盛り合わせ、完成。
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