簡単おつまみ☆厚揚げのパクチーたまり醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パクチーです。

   

2. 2 粗みじん切りにして水洗いします。

   

3. 3 厚揚げは大きめに切ります。

   

4. 4 熱湯にひたして油抜きします。少しあたたまるぐらいひたしておきます。

   

5. 5 水気を切ります。

   

6. 6 器に盛り付けます。

   

7. 7 パクチーをトッピングします。

   

8. 8 味付けはたまり醤油と香醋です。

   

9. 9 たまり醤油と香醋をかけます。

   

10. 10 チューブ生姜をトッピングして完成です。