切ってから揚げます☆食べやすいサクサク一口とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにします。

   

2. 2 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

3. 3 とんかつ肉です。包丁で格子状に両面に切れ目を入れます。

   

4. 4 食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 小麦粉をまぶします。

   

6. 6 卵液をコーティングします。

   

7. 7 パン粉をまぶします。

   

8. 8 180度の揚げ油で揚げます。

   

9. 9 揚がったら網にとります。

   

10. 10 器にレタスとキャベツを盛り付けます。

    

11. 11 トンカツを添えます。

    

12. 12 すり鉢に胡麻を入れます。

    

13. 13 よくすってからとんかつソースを加えて混ぜ合わせます。

    

14. 14 このぐらいです。

    

15. 15 とんかつソースをかけて完成です。