こんにゃく煮物 レシピ・作り方

こんにゃく煮物
  • 約10分
  • 100円以下
akiakiaki32
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こんにゃくを甘辛く煮たもの

材料(1人分)

  • こんにゃく 150g
  • 追いかつおつゆ 中さじ1
  • 中さじ1
  • 醤油 中さじ2
  • みりん 中さじ2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 こんにゃくを半分にカットして半分の長さにする
  2. 2 こんにゃくを薄切りにスライスする
  3. 3 フライパンにごま油を入れてこんにゃくを炒める
  4. 4 追いかつおつゆ、水、醤油、みりんを入れる
  5. 5 煮る
  6. 6 水気がなくなるまで煮る
  7. 7 器に盛る
  8. 8

きっかけ

こんにゃくが食べたくなり、シンプルに甘辛く煮てみようと思った

おいしくなるコツ

水の変わりに、あれば、酒でも良いです

  • レシピID:1240040261
  • 公開日:2018/11/04
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カテゴリ
板こんにゃく
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こんにゃく ごま油 醤油 みりん
料理名
こんにゃく煮物
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つくったよレポート(4件)

  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2023/09/27 17:32
    こんにゃく煮物
    味付けを参考にさせていただきました。ごちそうさまでした♪
  • aki_22
    aki_22
    2022/08/13 19:32
    こんにゃく煮物
    美味しくいただきました!
  • kuuu0817
    kuuu0817
    2022/03/02 19:04
    こんにゃく煮物
    常備菜、お弁当用に活躍してます!こんにゃく大好き!(^^)!
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/12/25 09:51
    こんにゃく煮物
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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