ゴロンと入れました☆ズッキーニと牛肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用したチキンマサラカレーです。

   

2. 2 ズッキーニは縦半分に切ってから2cmぐらいに切ります。

   

3. 3 じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 玉ねぎをスライスします。

   

5. 5 鍋にズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、水を入れて火にかけます。

   

6. 6 牛肉を加えます。

   

7. 7 じゃがいもが煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

   

8. 8 ルウが溶けたら中火にかけて煮込みます。

   

9. 9 3分ほど煮込んだら火を止めてください。

   

10. 10 器にご飯を盛り付けます。

    

11. 11 カレーをたっぷりかけて完成です。