濃厚な肉味噌たっぷりトッピングして☆美味しい担々麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

2. 2

   ひき肉を炒めます。

3. 3

   ほうれん草は水洗いしておきます。

4. 4

   肉味噌調味料をすべて加えて炒めます。

5. 5

   小さじ1の塩を加えてほうれん草を2分ほど茹でます。

6. 6

   水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

7. 7

   ひと煮立ちしたら火を止めてください。

8. 8

   ほうれん草が茹で上がったら冷ましておきます。

9. 9

   メンマを準備しておきます。

10. 10

    市販の坦々麺です。

11. 11

    麺とスープが付属してます。

12. 12

    麺を指定時間茹でます。

13. 13

    スープをどんぶりに入れてください。

14. 14

    麺が茹で上がる直前に沸騰したお湯を流し入れて混ぜ合わせます。

15. 15

    麺が茹で上がったらよく水切りしてください。

16. 16

    麺をどんぶりに入れます。

17. 17

    肉味噌をトッピングします。

18. 18

    ほうれん草とメンマをトッピングして完成です。